Idée repas :


- 2 Oeufs : 50 centimes. Dur, en omelette, ou sur le plat, comme vous les préférez ^^

- 200g de Haricot verts : 50 centimes. Un conseil, a la poele en y ajoutant quelques lardons, ca vous donnera un bon gout de fumer.

- Un Yaourt : 30 centimes (Un Danone)

- Un fruit : 70 centimes (pour une golden)

Total du repas : environ 2 euros

Pour ceux qui cherchent un resto pas chère ou autres je me permet de conseiller Gootza qui vous permettra de chercher un endroit sympa dans votre coin

J'espère que c'est pas considéré comme de la pub, sinon désolé :/

Sinon ya aussi les restaurants universitaires non ?

Moi je suis encore au lycée donc on a le self mais je sais que certains bts vont manger la bas parce que c'est moins cher ( et meilleur surtout ^^ )

Une super tarte à la tomate pas trop chére que fait ma grand mére mais j'ai pas l'idée du prix que ça fait à peu prés.

4/5 tomates: 1,54 €
7 fromages toastinettes (des carrés de fromage genre les fromages à sandwich): 0,61 €
Une cuillére à soupe de moutarde: 0,36 € le pot
Un fond de pate brisée: 0,39 €
4 petits chévres frais: 0,95 € (optionnel, petit plus que j'ajoute)

Mettre le fond de tarte dans un moule et en tartiner le fond avec la moutarde.
Y déposer ensuite les petites toastinettes sur tout le fond de tarte moutardé.
Couper les tomates en rondelles et les disposer dans la tarte.
Mettre les petits fromage sur chaque quart.
Mettre un peu de sel, poivre et d'herbes de provence pour parfumer.
Mettre dans un four chauffer à 220°C et laisser cuire environ 30min.

Déguster chaud voire même froid mais c'est tout de même meilleur chaud ^^.

Et en dessert, 2 petits suisses aux fruits: 0,30 €

Donc le repas revient à 4€15 si on met le petit plus sur la tarte et à 3€20 sans le petit plus. Sachant en plus qu'on n'utilise pas tout le pot de moutarde et que de la moutarde ça n'est jamais perdue.

Edit: J'ai édité mon post pour y ajouter le prix approximatif et un dessert ^^. Mais faire moins de 3€ pour manger correctement soit même, c'est short moi je suis à minimum 4 ou 5€ pour un repas équilibré et complet... Mais ça c'est mon avis ^^.

PATES PARMESANNES

Ingrédients:
des grosses pâtes
de la crème fraîche
2 tomates
3 tranches de jambon de Parme par personne
du parmesan râpé
noix de muscade
sel - poivre
quelques pluches de cerfeuil

Préparation:
Faites à peine cuire les pâtes. Elles doivent être croquantes. Egouttez-les. Réchauffez la crème à feu doux avec le sel, le poivre et la muscade. Ajoutez les pâtes et laissez cuire 5' jusqu'à ce que les pâtes aient absorbé la crème. Pendanrt ce temps, coupez la chair des tomates en petits dés. Disposez les pâtes dans des petits plats individuels pouvant aller au four, saupoudrez de fromage râpé et gratinez quelques instants jusqu'à obtention d'une belle couleur. Sortez les plats du four, garnissez avec quelques dés de tomate, les tranches de jambon tournées en rosettes et une petite pluche ou deux de cerfeuil.

VARIANTE
Pour les végétariens et ceux qui veulent, des oeufs durs coupés en quartiers remplaceront les tranches de jambon avec autant de succès.

il doit y en avoir plus un peu plus de 3euros.....mais c equilibre puis ca change des pates au beurre jambon.....

Les farfalles de Capri (recette de pâtes à l'italienne)

Ingrédients pour 4 personnes (vous etes grand vous serez ajuster les quantite^^)
250 g de pâtes farfalle
5 tomates pelées
1 oignon
250 g de thon au naturel en boîte
60 g d'anchois au sel
2 c. à soupe de câpres (facultatif)
4 c. d'huile d'olive
Sel, poivre.


Préparation des farfalles de Capri
Chauffer l'huile dans une casserole, ajouter l'oignon émincé finement, faire dorer.
Ajouter les tomates. Cuire 10 mn à feu vif en remuant de temps en temps.
Incorporer les anchois écrasés dans la sauce et ensuite mettre le thon émietté.
Poivrer, saler modérément.
Laisser mijoter 5 mn.
Faire cuire les farfalles 10 mn dans de l'eau bouillante salée.Egoutter.
Verser les pâtes dans un plat chaud, mélanger à la sauce et parsemer avec les câpres.
Servir aussitôt.

Une recette facile et rapide pour vos longues soirées d'hiver : le crumble lardons/poireaux

Préparation : 1/2 heure Cuisson : 1/2 heure

Ingrédients (pour 6 personnes) :
Pour la garniture:
- 1 boîte de lardons
- 2 poireaux
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
- 1 noix de beurre

Pour le crumble : (il existe des preparation toute faite au rayon farine...)
- 75 g de beurre
- 90 g de farine
- 100 g de parmesan
- 100 g de chapelure
- 1 cuillère à café de fleur de sel


Préparation :
Eplucher les poireaux, les laver, et les couper en rondelles. Les faire cuire dans une cocotte. Dans une poële, faire revenir les lardons. Bien mélanger poireaux et lardons, ajouter la crème fraîche, puis laisser refroidir.

Préparer le crumble : Dans un saladier, verser la farine, le parmesan, la chapelure, le beurre à température ambiante, et le sel. Et émietter le tout. Dans un plat à lasagnes ou à rôti, mettre le mélange poireaux/lardons refroidi, puis répartir le crumble. Passer au four à 200°C (thermostat 6-7), pendant au moins 1/2 heure. Surveiller que le crumble dore légèrement. Se déguste chaud, avec éventuellement des pâtes fraîches. Bon appétit !

La variante saumon/poireaux est aussi très savoureuse, pour cela il suffit de remplacer les lardons par 4 filets de saumon frais et 2 tranches de saumon fumé. Un peu plus cher évidemment, mais succulent !

On dit que les fruits et légumes de saisons sont moins cher car ils se cultive plus facilement (ca permet aussi de varier son régime et d'exercer ses talents de cuisinier).

Je vous propose de quoi vous mettre au parfum (bon en ce moment je suis pas sur de la fraise soit le fruit le moins cher du marché...).

http://www.pourmaplanete.com/fruit.php
http://www.pourmaplanete.com/legume.php

Mon idée de repas n'est pas équilibrée du tout (il manque les légumes mais vous pouvez très bien en rajouter) et un peu 'gras' (par la crème fraîche) mais si ça peut plaire ^^ (et ça évite de créer un nouveau topic).

Pâtes blanc de poulet... Hum, ça donne pas envie ces tranches dans leurs emballages mais ça coûte moins cher qu'un steack chez le boucher et ça change des steack hachés discount...

Donc, ce que je fais, c'est que je prends une sauce tomate (liquide... Perso, je l'achète à Aldi et elle est très bonne), je mets de la crème fraîche et du vinaigre Melfor (celui au miel que j'ai hyper du mal à trouver) car je n'aime pas le whisky et le porto j'sais pas le doser. Je mets mes tranches de blanc de poulet (coupées en petits carrés !!) dedans. Et hop, le tout sur les pâtes ^^.

Ca paraît plus appétissant que la tranche à côté des pâtes.